Если во всем мире черную (осетровую) икру называют русской икрой, то в России этот деликатесный продукт всегда ассоциировался с Астраханью. Ассоциации остались, а вот сама икра из Астрахани исчезла - ее трудно достать и на нелегальном рынке - пропала даже "черная" черная икра. Почему?
На этот счет все компетентные лица дружно заявляют: сократилось число осетровых в Каспии. А вот о причинах и масштабах этого сокращения мнения расходятся.
Пальцев Валерий Николаевич, первый заместитель генерального директора Каспийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства:
-Я вижу здесь три причины. Первая сокращение объемов воспроизводства осетровых, прежде всего из-за того, что Волга перекрыта каскадом плотин. Производители не могут дойти до нерестилищ. Вторая причина заключается в том, что из-за сокращения численности стада осетровых количество половозрелых особей сократилось с 40-45% до 25%, в результате чего естественный нерест осетра снизился в 3-4 раза.
Даже для искуственного воспроизводства не хватает половозрелых особей. Если раньше рыболовные базы в Астраханской области осетра отлавливали в нужном количестве и отправляли на рыборазводные заводы, то теперь с этим возникли большие трудности - на заводах содержатся производители, которые дают потомство несколько раз. Выпуск молоди осетровых на российских заводах сократился с 80-100 миллионов штук в до сегодняшних чуть более 50 миллионов.
Наконец, главная причина сокращения осетровых - неконтролируемая добыча, или попросту говоря - браконьерство.
- Насколько сократилось стадо волжского осетра? Называется цифра сокращение в 20-25 раз.
- Официальных данных нет. Вряд ли сокращение достигает такой величины, но в разы - это точно.
- Разве браконьерство является настолько неразрешимой проблемой, чтобы невозможно было с ней справиться?
- Проблема в том, что если раньше Советский Союз контролировал практически всю акваторию Каспийского моря, то сейчас оно омывает берега пяти стран. А поскольку осетр нагуливается по всему Каспию, то и неконтролируемый вылов происходит повсеместно. Причем основные объёмы браконьерского улова приходится не на российские воды. В этих условиях говорить об эффективном противодействии незаконному изъятию запасов не приходится.
- Насколько эффективно пресекается браконьерство в российской части Каспия?
- Об этом должны говорить не мы, а соответствующие органы, прежде всего территориальное управление "Росрыболовства" и пограничники. Я не могу дать оценку их работе.
- В советское время было всего два ведомства, защищающие рыбные ресурсы от браконьеров. Рыбоохрана ловила преступников на воде, милиция - на берегу. Часто приходится слышать, что они намного эффективнее пресекали браконьерство, нежели сегодня, когда наплодилось до двух десятков различных структур по охране биоресурсов.
- Да, есть такая проблема. У семи нянек дитя без глаза.
- Какова на сегодняшний день динамика - продолжает ли стадо осетровых сокращаться или наметился рост?
- Нет, о росте говорить не приходится, запасы осетровых находятся на низком, но стабильном уровне.
- Существуют ли сегодня на государственном или межгосударственном уровне программы по восстановлению биоресурсов Каспийского моря?
- В прошлом году завершила свое существование федеральная программа "Сохранение и восстановление водных биоресурсов", там был целый раздел, посвященный осетровым. С этого года действует целевая федеральная программа "Развитие ресурсного потенциала рыбной отрасли". Там тоже есть разделы, касающиеся осетровых.
Существует проект концепции, подготовленной работниками нашего института и региональным агентством по рыболовству по восстановлению запасов осетровых. Концепция одобрена на уровне правительства, но ее реализация на сегодняшний день сдерживается необходимостью законодательного закрепления тех предложений, которые мы высказали. Сейчас разрабатывается специальный федеральный закон о защите осетровых, в котором и будут учтены основные положения нашей концепции.
Идёт загрузка...