ПОИСК ТУРОВ
АВИАБИЛЕТЫ

Рестораны Стамбула

Ресторан "Asitane" одно из наиболее привлекательных для гостей мест в Стамбуле. Его владелец в совершенстве владеет английским, благодаря чему с радостью помогает гостям заведения в выборе блюд. Стоит обратить внимание, что всё меню ресторана основано на изучении рациона султана Оттоманской империи. Поэтому в "Asitane" Вы найдете питательные и калорийные блюда из мяса, заряжающие энергией на весь день. Это может быть ребро ягненка, поданное вместе с чесночными тостами, или мясо, запеченное в хлебе. Также деликатесы в виде порубленного мяса ягненка в сочетании с кусочками сочной дыни. Найти заведение можно по адресу 6 Kariye Camii Sokak. Ужин на две персоны обойдется где то около в 85 долларов.

"Cercis Murat Konagi" находится в азиатской части города, и попасть в данное заведение можно после получасовой морской прогулке на пароме. Прибыв в пункт назначения, Вы увидите этот шикарный ресторан. В меню преобладает стиль "турецкий фьюжен", что означает кухни провинций, находящихся на юго-востоке страны. Стоит отметить приятный дизайн интерьера ресторана - белоснежные скатерти, старинная медная посуда и любезный, внимательный персонал и отменная кухня создают замечательную атмосферу для лучшего времяпровождения. В заведении стоит попробовать закуску " muhammara" с козьим сыром и хлебными крошками. Также стоит обратить Ваше внимание на "kubbes" из рубленного мяса и особую разновидность пельменей - "pignoli", рецепт которых пришел из Древнего Китая. Адрес ресторана: 22 Yazmac Tahir Sokak Suadiye. Ужин на две персоны обойдется в 65 долларов.

"Ciya Sofrasi" также находится в азиатской части, как и "Cercis Murat Konagi", недалеко от рыбного рынка. Кухня этого заведения была признана на мировой арене, и владелец ресторана нередко совершает поездки по чтению лекции о турецкой кухне по всему миру. Блюда из меню этого ресторана находили в различных частях Турции и переделывали рецепт на современный лад. При заказе вы сможете увидеть у себя в тарелке зелень с названием "kaya korugu", которую добавляют на реках Ила или традиционную mumbar - фаршированную рисом овечью кишку. "Ciya Sofrasi" вы найдете по адресу: 43 Guneslibahce Sk. Поужинать вдвоем Вам будет стоить около 50 долларов.

Рестораны Стамбула

"Galata Kiva" расположен на популярной среди туристов Галатской башней, где, по идее, должны быть одни иностранцы, но в основном там едят турки. Меню этого ресторана было составлено великим турецким кулинаром - виртуозом, который выбрал для меню очень необычные, но национально турецкие блюда. Это могут быть сливы, фаршированные с мясными фрикадельками, или булгур в обжигающе остром томатном соусе. По мнению повара, вкус блюд всегда должен быть одинакого хорош и не допускать различных интерпретаций. Адрес заведения: 4 Galata Kulesi Meydani Galata Tower Square. Не плохой ужин на двоих выйдет стоимостью где-то в 45 долларов.

Ресторан "Osmani" Вы найдете в огромном современном торговом центре, недалеко от самого модного и богатого района Стамбула - Levent. Удивляет тот факт, что в данном небольшом заведении Вы найдете широчайший выбор вкусов турецкой кухни. Сначала лучше подойти к шведскому столу и выбрать себе смесь зелени из района Эгейского моря. Продолжить наслаждение отменной едой лучше взяв "yuvalama" - южный йогуртовый суп , а также мясными шариками из ягненка - "kadinbudu kofte". Также не обделить традиционное турецкое свадебное блюдо из ягненка - "keshkek". Найти ресторан можно по адресу: 291 istinye Bayiri Caddesi IstinyePark Mall. Стоимость ужина на двоих составит примерно 40 долларов.

Владелец ресторана "Zarifi" сильно потрудился для того, чтобы возобновить в районе "Beyoglu" былые традиции. Как он сам утверждает, меню в данном ресторане крайне разнообразно, и отдает свое уважение всем нациям, населявшим страну в османские времена - евреям, грекам, армянам, а также многим другим народам. Многие традиционные блюда этих наций можно найти на страницах меню "Zarifi". Отметить стоит баклажанный мед, подающийся в этом заведении. Он имеет ни с чем не сравнимый остро- сладкий вкус. Также стоит отведать боснийское подкопченное мясо, приготовленное в специальной промасленной на основе бумаге, или баранину на косте с баклажанами. Адрес заведения: 13 Cukurlu Cesme Sk.. Ужин на 2-их обойдется в 40 долларов.

При прогулке по базарным улицам "Arasta", среди магазинов с коврами, непременно стоит посетить заведение "Tamara", хозяева которого происхождением из берегов турецкого озера "Ван". Именно оттуда они перевезли в Стамбул многие традиционные рецепты для своего ресторана. Например, очень мягкий вкусный хлеб или "otlu" - трава с сыром. Это отличный вариант для завтрака в "Tamara". Для обеда же больше подойдут колбаски, запеченные с яйцами - "soujuk". От этих блюд невозможно отказаться! Найдете данное привлекательное заведение по адресу: 14 Kucukayasofya Caddesi. Оставите в данном заведении при ужине на двоих около 45 долларов.

Если у Вас появилось желание хорошо подкрепиться в Стамбуле - Вам дорога в "Seyhmus". Это место пользуется бешеной популярностью у местных, так как именно там можно отведать все виды " кебабов" - мясной закуски. Закажите тонкую лепешку с ягненком, жаренном в гриле на угле - "lahmacun". Это блюдо может отдаленно напомнить Вам пиццу. К ней лучше взять на гарнир овощной салат. А в качестве напитка лучше обратить внимание на "айраном"- популярный среди турков кисломолочный напиток. Адрес "Seyhmus": 2 Medrese Sokak Mollafenari Mah. Istanbul, Kasap Han No. 2. Ужин на два человека примерно 30 долларов.

Ресторан отеля Seven Hills Hotel Возможно верно предпочитать ресторанам при отелях местные заведения с традиционной кухней, но только не в этом случает. Вы не пожалеете, если поднимитесь на крышу отеля , откуда открывается великолепный вид на центр Стамбула. Оттуда Вы сможете лицезреть "Святую Софию", Мраморное море и "Султанахмед". Что касается меню заведения, Вы можете заказать не только выпивку, но и блюда от шеф- повара. При выборе заказа советуем обратить внимание на "кебабы" и "йогуртовый суп". Адрес: Tevkifhane Sokak 8/A . Вдвоем поужинать Вам будет стоит от 30 долларов.

"Balikci Sabahattin "
Хоть и местное население будет заверять Вас в том, что лучшие рыбные блюда Вы сможете попробовать исключительно в прибережных заведениях, ВЫ не станете в это верить один раз побывав в "Balik?i Sabahattin". Как правило рыбные блюда в этом ресторане очень свежие, нежные и вкусные. При заказе лучше начинать с "мезе", а после перейти на салат из запеченных баклажанов, или "lakerda" - скумбрии в масле, или "levrek" - морского окуня - эти два рыбных блюда здесь особенно вкусны! Адрес "Balikci Sabahattin": 1 Seyit Hasan Koyu Sokak Cankarturan Поужинать вдвоем обойдется в 65 долларов.

Материалы:



Всего просмотров этой страницы: 1. Сегодня: 1



  • КОММЕНТАРИИ И ОТЗЫВЫ:
  • ВКОНТАКТЕ:
ГОЛОСОВАТЬ:


Ваше имя:*
Ваша почта:
РЕШИТЕ:*
captchaОбновить

Комментарий:*

Источники: